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內容簡介
本書英文原版問世於1917年，在國際上享有很高知名度。
作者是李鴻章同時代的英國作家和記者，活躍於晚清中國的各種舞臺，是一個地道的中國通。本書被收入了英國“19世紀打造者叢書”，這個事實本身就意味著該叢書的編者已將李鴻章的歷史定位擺在最高的層面，把極大的榮譽給予了這個在祖國備遭詬病的人。究竟英國學者有甚麼理由如此抬舉李鴻章，是值得讀者開卷一讀的。
本書把李鴻章還原到那個時代，講述當時的中國和國際形勢，他的出生及家族、為學為官、外交、海陸軍管理、經世、政治和思想，向讀者展現了一個西人眼中的李鴻章，進而展示了當時外國人是如何評價李鴻章、如何看待中國的。有助於讀者更全面地了解李鴻章，了解晚晴的社會和政治。
作者簡介
約翰．奧特維．坡爾西．布蘭德（John Otway Percy Bland）
(1863–1945)，英國作家和記者，以寫作有關中國政治與軍事的大量書籍而著稱。在1883至1910年間，他多數時間生活在中國。主要著作有：與艾德蒙‧拜克豪斯爵士（Sir Edmund Backhouse）合著的《皇太后治下的中國》（China under the Empress Dowager）（1910) 和《北京宮廷年鑒及回憶錄》（Annals and Memories of the Court of Peking）(1913)及本書《李鴻章傳》（Li Hung-chang）(1917)。
譯者簡介
王紀卿
湖南長沙人，1953年生。當代文壇炙手可熱的作家，資深編輯。潛心研究湘軍及湖湘文化二十餘年，著作多部。近年來主持湖湘文化的電視講座，接受鳳凰衛視特別專訪。主要作品有《湘軍》、《血肉長城》、《我是湖南人》等，即將出版《湘軍大佬集結號》。
目錄
第二章 早期生活及家族
第三章 中國官員李鴻章
第四章 外交家李鴻章（1）：與法、日兩國的關係
第五章 外交家李鴻章（2）：與俄國的關係;周遊海外;1900的和談
第六章 海軍與陸軍管理者李鴻章
第七章 經世家與政治家李鴻章
第八章 人物方程式
文獻備忘錄
大事年表
詳細資料
- ISBN：9789881511898
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 264頁 / 16.8 x 23 x 1.32 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：香港
- 本書分類：> > >
雖然現在全球疫情蔓延的狀況愈發嚴重，也需要我們多加警惕，不過現在在我們國內，整體還是處於一個有序的復工復產的狀態中，而在這種情況下慢慢也就有不少的消費場所開始想辦法吸引客流，而我這兩天看到網上的一些奶茶品牌，在最近推出了「桶裝奶茶」，妥妥的被震驚到了。 ... 網圖 一般來說，不要頻率太高的情況下，喝一杯奶茶並不是什麼需要大驚小怪的事情，但這樣5L一桶的瘋狂分享「報復性奶茶攝入」，還是對身體太不友好了。。我相信大家都會知道奶茶相對而言糖分會比較高，為了好身材應該少喝，以免攝入一些不太有必要的熱量，但是除此之外，還有很多關於奶茶你不知道的隱藏秘密，下面就列出幾樣，希望能夠幫助到大家更張弛有度的回歸美好生活狀態~ 隱藏的咖啡因 市面上人氣很高的各種奶茶有一個非常非常大的一個不為人知的問題就是它們普遍含有咖啡因，但是從來不做明示，按照上海消保委做的奶茶抽檢結果，在抽檢的五十多件樣品中，咖啡因含量平均高達270mg/L，最高的更是達到了828mg/L。 ... 而按照一半來計算每杯的咖啡因含量，依舊非常可怕，要知道一般像是紅牛的咖啡因含量也不過是在每瓶50mg，都已經是建議儘可能少喝，而關於咖啡因的每日建議攝入上限我們之前有講過是一天400mg，一杯奶茶中含量比較高的可能就會超過這個標準！如果你一天喝個兩杯，咖啡因的攝入量就大大的超過了標準，那麼你就有可能會面臨一定的類似於心悸，難以入睡，心率過高，焦慮等等問題。 ... 即使你一天不喝到這麼多的量，鑒於不同的人會對咖啡因的攝入有不同的耐受程度，所以健康風險依舊會存在，比如孕婦，兒童，高血壓人群等更是要儘可能控制或不攝入咖啡因。如果這些奶茶標註了有咖啡因要注意攝取量，那麼選擇了喝可能會是消費者的問題，但如果你完全不跟消費者註明這一點，然後讓人喝了之後更加亢奮，越喝越想喝，越喝越離不開，那這就不是普通的商業行為，是道德乃至違反法律法規的問題了。因此當你喝奶茶上癮的時候，好好想想是不是會跟咖啡因有關係。 ... 無糖奶茶也並不無糖 無糖奶茶並不是不含糖這件事，我相信會讓很多奔著它標註無糖，所以肆無忌彈每天喝的減脂人士很抓狂。事實是，被抽檢的所有產品中，即便標註了無糖，也依舊能被檢測出糖分，而且並不少。對於正常甜度的奶茶平均的含糖量是在每杯34g，而那些宣傳無糖，少糖去糖的樣品中，測出來的每100ml平均含糖量也有2.4g，對於一份大杯的奶茶而言，可能也是有超過10g的糖分。 相對而言，無糖的可樂雪碧等就是真的符合國家標準的，每100ml低於0.5g即可標註無糖，直接看產品成分表就會知道，不用擔心攝入它們之後的熱量問題。 ... 除了上面這兩點問題之外，還有一種奶茶中含有的對健康極其不利的物質，那就是反式脂肪酸，奶茶中含有的反式脂肪酸主要是來自於部分經過氫化處理的植物油。而過多的攝入反式脂肪酸會使得血液膽固醇升高，進而增加心血管疾病的患病風險。類似的問題還會有不少，比如說操作時候的衛生問題，添加進去的珍珠仙草芋圓等產品的成分安全問題，奶蓋中含有的大量脂肪問題。奶茶其實真的是占了名字的便宜，它並不具備茶的低熱量跟健康效應，它也沒有奶中含有的有益脂肪跟豐富的蛋白質，真的是我們儘量要少去選擇的一種日常飲品。 ... 如果市面上的產品都能夠按照規定老老實實的把產品中含有的成分，以及適合不適合的人群都標註出來，那麼選擇喝奶茶會是每個消費者自己需要承擔的健康風險，但是如果你完全是靠著天然無添加無糖喝了不胖等等宣傳口號來吸引人們消費，那麼就是商家的失職，連可口可樂都在積極的推出更健康熱量更低的飲品以求改變更多人存在的健康問題，而如果商家們不能一樣做出相應的努力，那麼只能靠消費者自身做出選擇來影響市場了。 ... 作為大家的糧草跟健身裝備供給站，魁奇已經全副武裝準備好為大家的訓練成果添磚加瓦！品質穩定有保障，奶茶雖好，乳清蛋白更好是我們的口號！有什麼需要只管呼喚我們小江總便是！
文章來源取自於：
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